Pengantar
Training Pengendalian dan Jaminan Mutu Analisis Mikrobiologi – Pengendalian mutu secara Quality Control/QC adalah serangkaian kegiatan teknis dan operasional yang dilakukan selama proses analisis mikrobiologi untuk memastikan bahwa hasil uji yang diperoleh akurat, konsisten, dan dapat diandalkan, secara Quality Assurance/QA adalah sistem manajemen menyeluruh yang bertujuan untuk menjamin bahwa seluruh proses analisis mikrobiologi dilakukan sesuai standar, terdokumentasi dengan baik, dan menghasilkan data yang valid dan sah
Untuk memenuhi hal tersebut di atas maka pelatihan ini disajikan secara interaktif dalam membahas tentang ruang lingkup pelaksanaan pengendalian mutu secara mikrobiologi terutama yang berkaitan mutu pangan. Quality Assurance/QA dan Quality Control wajib melakukan hal ini mengingat persyaratan dalam standar ISO/IEC 17025:2017, ISO 9001:2015 dan ISO 22000: 2018 kegiatan ini harus dilakukan oleh perusahaan/ institusi pengembang laboratorium untuk menjamin kualitas dari hasil uji sebuah laboratorium dan sebagai persyaratan untuk mendapatkan akreditasi.
Tujuan Training Pengendalian dan Jaminan Mutu Analisis Mikrobiologi
- Agar hasil analisis mikrobiologi benar-benar mencerminkan kondisi sebenarnya dari sampel dan meningkatan kapasitas sumber daya manusia terkait dengan pengendalian mutu dan jaminan mutu (Quality Control & Quality assurance) laboratorium pengujian.
- Memenuhi Persyaratan Regulasi dan Standar Internasional sehuingga dapat memberikan kepercayaan terhadap kualitas produk yang diharapkan.
- Meningkatkan Kepercayaan terhadap Hasil Laboratorium dan Mendukung Keputusan yang Tepat
Materi Training Pengendalian dan Jaminan Mutu Analisis Mikrobiologi
- Ruang Lingkup Pengendalian Mutu Laboratorium Pengujian
- Sampling dan jaminan mutu sampling acuan acceptance sampling
- Penyiapan media dan peralatan yang baik
- Hygine ruang analisa mikrobiologi (standar eksposure dan parameter mikro)
- Ruang lingkup kalibrasi peralatan
- Certified Reference Materials dan Ketelusuran Pengukuran
- Validitas metode mikrobiologi (kuantitatif dan kualitatif), penentuan metode valid atau tidak valid
- Analisis data pengujian secara kuantitatif dan kualitatif
- Akurasi hasil pengujian
- Presisi hasil pengujian dan linearitas
- Limit of quantity and detection sample
- Homogenitas dan stability sample
- Statistic proses kontrol dan Control Chart
- Linearitas kurva kalibrasi
- Verifikasi dan validasi data
- Uji profisiensi
- Pengawasan titik kritis, PRP, OPRP Plan
Peserta
Analis laboratorium Mikrobiologi, Manajer Quality Assurance, Manajer Mutu, Team Pengendalian Mutu Laboratorium.
Metode
Di sampaikan dengan metode interaktif, dimana peserta dikenalkan kepada konsep teoritikal, contoh aplikasi dan penerapan, diskusi interaktif dan latihan study kasus.
Narasumber
DISI Training Center Consultant & Team (Trainer Profesional, Berpengalaman lebih dari 25 tahun di bidangnya. Merupakan praktisi suatu perusahaan, pengajar dan konsultan yang ahli pada bidangnya)
Durasi
- Offine Training 2 hari efektif 14 jam (09.00 – 16.00)
- Online Training 2 hari efektif 12 jam (09.00 – 15.00 WIB)
Investasi
Publik Training Offline
- 4.000.000/peserta (Jakarta, Bekasi & Karawang)
- 4.250.000/peserta (Bandung, Bogor & Yogyakarta)
- Cashback 200.000/peserta jika daftar 3 peserta/group..!!
Publik Training Online
- 2.900.000/peserta
- 2.500.000/peserta jika daftar 3 peserta/group
- Promo bulan ini Daftar 2 peserta FREE 1 peserta (peserta ke-3)
Paket InHouse Training
- Online maksimal 15 peserta hanya 12 juta via Zoom
- Offline maksimal 15 peserta hanya 18 juta (belum termasuk Akomodasi jika luar JADEBEK)
Info dan Promo
- 021-89127956
- 0812-8457-4848 (Call center & WA)
- Email: disi.training.center@gmail.com
Jadwal Offline/Online Training Pengendalian dan Jaminan Mutu Analisis Mikrobiologi Tahun 2025:
Januari
- Jakarta, 9-10 Januari 2025
- Bogor, 23-24 Januari 2025
Februari
- Jakarta, 5-6 Februari 2025
- Bandung, 19-20 Februari 2025
Maret
- Jakarta, 6-7 Maret 2025
- Bekasi, 20-21 Maret 2025
April
- Jakarta, 9-10 April 2025
- Yogyakarta, 23-24 April 2025
Mei
- Jakarta, 15-16 Mei 2025
- Bogor, 27-28 Mei 2025
Juni
- Jakarta, 11-12 Juni 2025
- Bandung, 25-26 Juni 2025
Juli
- Jakarta, 10-11 Juli 2025
- Yogyakarta, 24-25 Juli 2025
Agustus
- Jakarta, 13-14 Agustus 2025
- Bekasi, 27-28 Agustus 2025
September
- Jakarta, 11-12 September 2025
- Bogor, 25-26 September 2025
Oktober
- Jakarta, 15-16 Oktober 2025
- Bandung, 29-30 Oktober 2025
November
- Jakarta, 13-14 November 2025
- Yogyakarta, 27-28 November 2025
Desember
- Jakarta, 3-4 Desember 2025
- Bogor, 17-18 Desember 2025
